创意糯米饭
简单
4人份
每个温州人，内心都有一份“糯米饭”情结，一直想上传，今天终于拔草了，昨天儿子吵着要吃，着手就做了
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1斤糯米
- 1段腊肠
- 1瓣大蒜
- 3只虾米
- 5朵香菇
- 半斤肉末
- 少许腰果或花生米
- 料酒
- 鸡精
肉类
- 少许肉松
蔬菜类
- 1棵葱
- 2片生姜
调味料
- 白糖
- 盐
- 酱油
营养成分
热量
151.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
8.0 克
碳水化合物
17.0 克
纤维
8.0 克
糖
17.0 克
钠
266.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
糯米提前用清水浸泡，因为我做今天早餐，所以，糯米我是昨晚泡下去的
2
泡好的糯米洗一下，直接上锅蒸熟就可以
3
香菇泡发后切丁
4
锅里倒油，把肉末炒散，放入生姜、大蒜炒香
5
炒香后，加入香菇、白糖、酱油、料酒、盐、鸡精、清水，大火烧沸，然后中火焖烧至汤浓味香待用
6
糯米饭的配料可以有很多选择，传统的最佳搭配是油条，今天我选了其他的配料，味道也超好，
7
各种配料切碎
8
蒸好的糯米饭，晶莹剔透，太好看了。将糯米饭盛出来
9
淋上肉汁和肉末，在搭配上配料，吃的时候拌匀，味道超好
