咖啡味戚风6寸
简单
4人份
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食材清单
其他
- 15克白糖（蛋黄）
- 35克白糖（蛋白）
- 35克食用油
- 3个鸡蛋
- 5克可可粉
- 65克牛奶
- 7克咖啡粉
- 80克低筋面粉
- 少量炼乳
调味料
- 一小撮盐
营养成分
热量
536.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
12.0 克
碳水化合物
59.0 克
纤维
3.0 克
糖
5.0 克
钠
861.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
蛋黄加15克白糖和35克油搅匀。
2
牛奶微热，加入咖啡粉和炼乳。
3
加入牛奶溶液。
4
筛入低筋粉和可可粉和盐。
5
打发蛋清，可加一点高度酒去腥。
6
150烤35-40分钟
