无泡打粉无酵母的华夫饼(懒人版)

简单 4人份

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无泡打粉无酵母的华夫饼(懒人版)
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 140克低筋面粉
  • 20克玉米淀粉
  • 3个鸡蛋
  • 50克玉米油
  • 60克牛奶
  • 适量糖桂花(自行选择)
调味料
  • 60克糖

营养成分

热量

240.0 卡

蛋白质

23.0 克

脂肪

5.0 克

碳水化合物

52.0 克

纤维

1.0 克

5.0 克

595.0 毫克

维生素

D,A

矿物质

Magnesium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

1. 所有材料准备就绪。低筋面粉和玉米淀粉提前混合。

2

2. 华夫饼模具上下都涂上一层油(植物油或黄油都可以)一定要全部涂抹,不然华夫饼会粘在模具上不好脱模滴。

3

3. 鸡蛋加砂糖用打蛋器高速打发,因为是全蛋打发时间要稍稍久一些。

4

4. 打到滴下蛋糊不马上消失为止。

5

5. 分次筛入粉类混合物翻拌面糊。

6

6. 最后依次加入牛奶和玉米油拌匀。

7

7. 装入裱花袋比较好操作。

8

8. 挤入抹好油的华夫饼模具里,面糊把格格盖住为宜。

9

9. 合上模具上灶开小火,是不是的要翻面。

10

1

11

煎成金黄色

12

11. 圆形的就是往中心部分挤入面糊。

13

12.圆的

14

13.淋上果酱就好了。

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