芒果炒牛肉

简单 4人份

这道菜是我和我先生遇见的开始,充满搞笑的回忆[偷笑R] 图1⃣我用的是卤牛肉,当然也是自己做,用来减肥的必要食材之一啊。大家可以买牛柳代替会更好吃。 【这卤牛肉其实再在煎干一下表面的话会更浓郁的味道,总之很棒】 🙌噢,对,这原本是一道泰国菜,主味是香甜微辣,非常可口的,但我家先生和小孩都不能吃辣,我只用了半只黄皮椒,用芹菜代替了。大家可以用青瓜。 其他的配菜就是如图:红萝卜🥕辣椒🌶芹菜🥗或青瓜🥒,一点蒜头 🥢调料我用了一点油,蚝油,苹果醋,盐。 🙌方法👉先炒熟红萝卜后,依次放入其他配菜芹菜—黄皮椒—芒果—卤牛肉—酱料,加点水收一下就可以了。 👩👨👦大人小孩都会爱吃的,酸甜可口啊。 PS:用鲜牛肉的亲们要注意噢,一定要先炒好牛肉,上蝶备用,在开始炒蔬菜,否则会老的。 希望你们也爱吃《三色炒牛肉》《芒果炒牛肉》。

芒果炒牛肉
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食材清单

其他
  • 10克苹果醋
  • 1个芒果
  • 1根红辣椒(或红萝卜)
  • 2瓣大蒜
  • 300克牛肉/柳
  • 一个青辣椒
  • 一勺料酒
  • 一勺蚝油
  • 半勺生抽
蔬菜类
  • 片姜
调味料
  • 少许盐

营养成分

热量

715.0 卡

蛋白质

5.0 克

脂肪

11.0 克

碳水化合物

10.0 克

纤维

6.0 克

1.0 克

688.0 毫克

维生素

D,A

矿物质

Iron,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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