香喷喷彩椒牛肉串串
简单
4人份
五颜六色赏心悦目的牛肉串串， 不是只有外面的烧烤摊才做得好吃哦！ 准备比较鲜嫩的牛柳肉和彩椒， 要做出有颜值有水平的牛肉串so easy！
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食材清单
其他
- 1只蛋清
- 2勺料酒
- 2勺蚝油
- 3只彩椒
- 适量花生油
- 适量黑椒粒
肉类
- 500克牛肉
调味品
- 2茶匙盐
调味料
- 1茶匙糖
营养成分
热量
629.0 卡
蛋白质
6.0 克
脂肪
18.0 克
碳水化合物
37.0 克
纤维
2.0 克
糖
2.0 克
钠
936.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备好所有需要用到的材料，洗净，备用！
2
彩椒切成小块状，牛肉用油盐糖，料酒腌味，然后加入一个蛋清，使牛肉更加滑嫩。静待20-30分钟。
3
用竹签把牛肉和彩椒相隔串起来。
4
烧烤机设置240℃，用太阳纹烤盘，烤盘上扫上少许油，把牛肉串分别排列好，烤约10-15分钟，期间需要转动肉串。
5
完成了，研磨一些黑胡椒粒口味更香哦！摆个盘拍个照吧！
