凤梨沙拉面包
简单
4人份
十分简单，而且是我第一次做！
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食材清单
其他
- 凤梨酱10g
- 沙拉酱15g
- 牛奶100g
- 酵粉4g
- 高筋粉100g
- 鸡蛋1个
- 黄油30g
调味品
- 糖适量
营养成分
热量
209.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
30.0 克
碳水化合物
39.0 克
纤维
2.0 克
糖
19.0 克
钠
107.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将高筋粉、酵母粉、盐、糖牛奶放入盆里和均匀后再加入黄油切小块一起再和。直到变成光滑的圆形即可
2
然后用保鲜膜封住，在30度左右的地方发酵1小时
3
发酵好了的面团会变大2-2.5倍（可以用手指粘点干面粉插入面团里再取出，如果插入的洞没有很快回缩证明发酵成功！
4
将发酵好的面团分为适当大小的面团再用保鲜膜再次醒面10分钟。
5
将醒好的小面团压扁后卷起（封口处一定要捏紧）再用剪刀在上面剪几道小口。
6
烤箱预热200度后，进盘开烤！【160度，15分钟】
7
面包烤好后乘盘。将凤梨酱和沙拉酱和匀，涂刷在面包表面。
