薯片鸡翅(无油烤箱版)
简单
4人份
只想把自己学会的菜做成菜谱方便寻找使用❤️
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食材清单
其他
- 奥尔良腌料
- 料酒
- 淀粉(或面粉)
- 生抽
- 蒜末
- 薯片碎(或面包糠)
- 蚝油
- 鸡翅
- 鸡蛋
蔬菜类
- 姜片
营养成分
热量
562.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
8.0 克
碳水化合物
96.0 克
纤维
3.0 克
糖
19.0 克
钠
530.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡翅两面三刀过两遍水。
2
鸡翅放入姜片，蒜末，两勺料酒，两勺生抽，一勺蚝油，奥尔良腌料。(味道根据自己的口味可作适当调整，我必将喜欢蒜所以蒜末放的比较多，奥尔良腌料45g的我大概放了三分之二，也是根据自己的口味调整)
3
盖上保鲜膜冷藏2-3小时。(😂我实在太随意了，我腌了一天哈哈哈哈)
4
冷藏好的鸡翅拿出来依次裹上面粉蛋液和薯片碎
5
放入预热好的烤箱上下管180℃，30min。(下管的温度可以稍微低一点)
6
烤好了拿出来就可以恰了，好好恰！
