家常排骨焖萝卜
简单
4人份
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食材清单
其他
- 一勺料酒
- 一条排骨
- 一根萝卜
- 适量生抽
- 适量老抽
蔬菜类
- 适量姜
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
723.0 卡
蛋白质
6.0 克
脂肪
24.0 克
碳水化合物
84.0 克
纤维
3.0 克
糖
15.0 克
钠
222.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
排骨切小块，放入料酒，生抽，花生油，生粉，适量盐搅匀，腌制10分钟以上。
2
白萝卜削皮，切块备用。
3
热锅下油，放姜片下去，再倒腌制好的排骨下去翻炒至变色。
4
加入白萝卜，继续翻炒。
5
加入适量盐，老抽，生抽，适量水。水烧开后，变小火开始慢焖。
6
焖干水，再翻炒一下即可出锅。
