㊙️超级下饭的青椒炒肉丝❗️吃三碗饭都不够
简单
4人份
今天分享一道超好吃的青椒炒肉丝，秒杀任何餐馆，做法简单零失败，快来试试吧～
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食材清单
其他
- 1个青椒
- 1勺老抽
- 1瓣蒜
- 2勺生抽
- 一勺淀粉
- 半勺蚝油
肉类
- 500克猪肉
调味料
- 半勺盐
- 半勺糖
营养成分
热量
659.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
35.0 克
碳水化合物
69.0 克
纤维
3.0 克
糖
18.0 克
钠
940.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备猪肉和青椒，猪肉青椒切丝，切好的肉丝里放入一小勺生抽。
2
放入一小勺老抽+一勺蚝油+一勺淀粉，抓拌均匀，腌15分钟。
3
调料汁：加半勺盐
4
加入半勺糖+半勺生抽+半勺蚝油+一勺淀粉。
5
加半碗水，调料碗搅拌均匀。锅中烧油，加入蒜末，倒入腌好的肉丝，翻炒均匀至变色。
6
放入青椒丝，中火烧熟，倒入调好的料汁，翻炒均匀，大火收汁即可。
