香茅羊肉
简单
4人份
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食材清单
其他
- 八角
- 当归
- 料酒
- 白萝卜
- 羊排骨
- 香茅
蔬菜类
- 姜
- 葱
调味料
- 盐
营养成分
热量
449.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
11.0 克
碳水化合物
50.0 克
纤维
6.0 克
糖
15.0 克
钠
257.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
羊肉洗干净。锅内热水，放羊肉，姜片，料酒下去煮。
2
将煮出的浮沫撇干净。让汤变清。放当归，八角和香茅。
3
白萝卜滚刀切块。可以切大一些。
4
把切好的白萝卜放进去。煮五分钟后转小火。
5
试吃羊肉煮烂就可以出锅了。放一点盐，撒上葱段。
