乱炖之杂菌鸡汤
简单
4人份
很想念高中食堂的杂菌汤。
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食材清单
其他
- 1个杏鲍菇
- 1包洋参粉
- 2只鸡腿
- 一小把枸杞
- 两颗红枣
- 若干茶树菇
- 若干虫草花
海鲜
- 若干海鲜菇
菌菇类
- 若干干香菇
蔬菜类
- 3片姜
营养成分
热量
642.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
22.0 克
碳水化合物
20.0 克
纤维
9.0 克
糖
13.0 克
钠
962.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
材料准备好，泡水15分钟。
2
鸡腿飞水，60度飞水结束，将鸡腿取出。
3
各种菇加入养生壶中，功率调为600。当温度达到40度时，加入鸡腿，功率调为400，慢炖。水温达到80度，撒入洋参粉。水温达到95度时，根据自己的口味加盐和姜片。
4
哒哒～完成啦！
