白藜麦柠檬虾鸡蛋沙拉
简单
4人份
一个想减肥又想吃好的女人的私房减脂菜谱。清爽适口，低脂，高蛋白，粗纤维，配合时令果蔬，少油少盐，口感丰富，饱腹感十足，最重要的是搭配高纤维的减脂饼干，越吃越瘦。
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食材清单
其他
- 1个鸡蛋
- 1勺料酒
- 1勺日式酱油
- 1勺熟橄榄油
- 1小勺米醋
- 20克白藜麦
- 20朵西兰花
- 2瓣蒜
- 半个柠檬
海鲜类
- 50克虾仁
调味料
- 0.5克盐
营养成分
热量
452.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
21.0 克
碳水化合物
98.0 克
纤维
8.0 克
糖
8.0 克
钠
197.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备好食材，清洗干净，将鸡蛋煮熟放凉备用，藜麦可以选择黑藜麦或者白藜麦均可，都是优质粗纤维，不会长胖呦。
2
将水烧至沸腾，清洗后的白藜麦倒入煮锅，转小火煮15分钟。
3
将煮好的白藜麦沥水盛出备用。
4
将虾仁倒入一勺料酒，一点盐末，腌制5分钟去腥。
5
将西兰花放入沸水搅拌煮熟至翠绿。
6
再将虾仁倒入沸水中，煮2分钟左右捞出，蒜2瓣切碎，柠檬切小块。
7
将以上材料装盘，把水煮蛋拨开，切成8块，或者用手掰成小块也可。
8
将食材混合，再倒入一小勺熟油（橄榄油最佳），日式酱油一勺，米醋一小勺
9
上下翻动食材，让酱汁均匀入味，柠檬汁的清香浸入西兰花和鸡蛋、虾仁这些食材中。
10
装盘，配上高纤维的减脂饼干，一盘色香味俱全，低脂少盐，让人胃口大开的白藜麦柠檬虾鸡蛋沙拉就出炉啦，清爽而口味丰富，营养全面，还富含维生素C，排毒美容养颜，一举多得哦，关键，敲黑板，完全没有卡路里负担，越吃越瘦！
11
摆拍，臭美一下
12
你会爱上它的口感
