糖醋蒜香土豆丝
简单
4人份
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食材清单
其他
- 2个土豆
- 蒜沫
- 醋
- 鸡精
蔬菜
- 姜沫
蔬菜类
- 葱花
调味料
- 盐
- 糖
营养成分
热量
785.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
18.0 克
碳水化合物
96.0 克
纤维
1.0 克
糖
5.0 克
钠
554.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
土豆切丝 备用。
2
葱花 姜沫 备用。
3
蒜沫 备用。
4
起锅 热油，加入葱花和姜沫。
5
待葱姜爆出香味再加入土豆丝 翻炒。如果锅干了就略点些水。不论什么时候锅干了都可以略点水。
6
翻炒后 加入少许糖 盐 鸡精 香甜醋 继续略翻炒一下。此时如果锅干了同样可以略点些水（不要太多）
7
现在加入蒜碎，翻炒直至蒜香的味道出来。即可出锅
