焦糖酱是神奇的存在焦糖奶油,焦糖布丁,焦糖饼干,焦糖蛋糕!太好用了
582.0 卡
28.0 克
18.0 克
79.0 克
4.0 克
6.0 克
460.0 毫克
E,A
Magnesium,Zinc
暂无适宜与禁忌信息
称量食材
白糖和水混合放入厚底锅中,小火加热。
千万不能搅拌哦
等白糖融化后
慢慢变成焦糖色。
熬的时候,淡奶油放微波炉里加热。
把淡奶油倒入熬成焦糖色的糖水中。这时候要关火!
快速的搅拌均匀即可!
趁热倒入容器中,放凉冷藏保存。短时间用不完冷冻保存。
焦糖酱能放很久,下次做焦糖饼干,焦糖蛋糕,焦糖布丁时,直接拿出来用,特别方便