蛋奶芝士焗意大利面
简单
4人份
全家👪都是西餐胃，烤盘里装进各种爱吃的，再撒上多多的芝士，简单美味……😊
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食材清单
其他
- 2只鸡蛋
- 2根透心红胡萝卜
- 8个樱桃番茄
- 适量（我用的是#34螺丝型，三人份，烤盘30*20*7）意大利面（或饺子，馄飩，米饭等等）
- 适量橄榄油
- 适量牛奶
- 适量美乃滋
- 适量芝士粉
- 适量西兰花
- 适量香肠（或培根，烤鸡胸肉等）
- 适量马苏里拉芝士
- 适量黑胡椒粉
营养成分
热量
113.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
40.0 克
碳水化合物
14.0 克
纤维
1.0 克
糖
19.0 克
钠
648.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
意大利面煮好，过冷水，铺满烤盘底，加适量橄榄油拌好。家里有烤好的鸡胸肉，我一并加进去了，可省略。
2
西兰花切小朵，胡萝卜切块，樱桃番茄对半切，香肠或培根切片，马苏里拉芝士切成条状，备用。
3
把西兰花、胡萝卜和樱桃番茄铺在意大利面上。
4
鸡蛋和美乃滋混合搅拌均匀，再加入适量牛奶，做成蛋奶。同时，烤箱预热。
5
蛋奶倒入烤盘，让意大利面完全浸入蛋奶汁，然后表层铺满马苏里拉芝士，香肠（或培根）。
6
烤箱200度上下火，中层，烤15分钟，然后转230度，再烤几分钟，让表面芝士变金黄。最后撒上黑胡椒粉和芝士粉。
