香菇栗子鸡汤
简单
4人份
时间：约10-20分钟 难度：零厨艺✌️ 份量：4人份 我们在视频中使用的是松下分体式IH饭煲多功能料理锅，带电磁炉的电饭锅，颜值超高。一家一锅一厨房，购买链接👇 https://c.tb.cn/c.0lJFcC
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 0.5只土鸡
- 1000ml清水
- 10ml料酒
- 10颗红枣
- 250g去壳板栗
- 3g枸杞（干）
- 5朵干香菇
蔬菜类
- 2片生姜
调味料
- 5g盐
营养成分
热量
707.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
38.0 克
碳水化合物
33.0 克
纤维
9.0 克
糖
18.0 克
钠
841.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
干香菇洗净后用温水浸泡20分钟。
2
锅中放入洗净切块的半只鸡，加入料酒，加入水至没过食材，大火烧开，捞出鸡肉并且冲洗去表面的浮末。
3
放入内胆中，加入姜片、泡发后的干香菇、去壳的板栗、红枣、枸杞，倒入清水，盖上盖。
4
开启炖煮模式，2小时。
5
出锅后加入盐，拌匀即可。
