排骨拌面
简单
4人份
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食材清单
其他
- 一人份面条
- 一大勺油
- 一大勺酱油
- 一小勺热水
- 一条指天椒
- 一棵上海青
- 半段小排
- 适量盐、糖、鸡精、
- 适量芝麻油
蔬菜类
- 少许姜蒜
营养成分
热量
661.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
37.0 克
碳水化合物
11.0 克
纤维
5.0 克
糖
17.0 克
钠
333.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
小排切成小块，姜蒜和指天椒切成碎末备着
2
锅里放油，烧开后放入小排翻炒
3
放入酱油翻炒，放入姜蒜指天椒末进行最后翻炒。
4
加入少量热水盖锅收汁，收汁差不多的时候（还是得留些浓汁拌面）
5
最后加盐、糖、鸡精翻炒一下收锅
6
煮面条和青菜，面条拿凉水抄一下
7
把面条和青菜摆在盘里放入芝麻油搅拌，也可以自己按照自己的口味随意加料
8
放入炒好的排骨，即可。
