豆豉蒸凤爪（小美版）
简单
4人份
我家小子超喜欢的一道港式菜肴，所以就拿来试试。
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食材清单
其他
- 1汤匙生抽
- 1茶匙老抽
- 35克花生仁
- 700克水
海鲜
- 50克旺旺仙贝
肉类
- 300克鸡爪
蔬菜
- 1汤匙老干妈豆豉
- 两根切段葱
蔬菜类
- 数片姜
调味料
- 1茶匙糖
营养成分
热量
570.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
40.0 克
碳水化合物
14.0 克
纤维
2.0 克
糖
3.0 克
钠
277.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
花生仁提前浸泡四小时。
2
旺旺仙贝放主锅，10秒速度10打成粉，倒出来备用。
3
除了仙贝粉，其余材料凤爪、花生仁、老干妈、葱、姜、生抽、老抽等全部入主锅，15秒反转速度2混合。然后倒入仙贝粉再10秒反转速度2混合。然后倒入碗里，放入蒸格。
4
主锅倒入700克水，45分钟/v/速度1，结束出锅享用。
