自制豆腐脑

简单 4人份

很喜欢豆腐脑,可是外面的豆腐脑总觉得不是那个味,于是下厨房里参考人家的方子自己动手吧。我按配方做出来的感觉比较醇厚,下次试试多放100g水看。第一次做,我这个分量4口人太少,三个人吃正好每人一碗。(120g豆子,加1200g水,也👌。)

自制豆腐脑
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食材清单

其他
  • 100克黄豆
  • 2g内脂
  • 800克水

营养成分

热量

605.0 卡

蛋白质

19.0 克

脂肪

29.0 克

碳水化合物

38.0 克

纤维

1.0 克

19.0 克

100.0 毫克

维生素

A,C

矿物质

Calcium,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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