海苔肉松4寸裸蛋糕
简单
4人份
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食材清单
其他
- 40克低筋面粉
- 40克牛奶
- 40食用油
- 4个鸡蛋
- 共40克细砂糖
- 适量奶油
肉类
- 适量海苔肉松
营养成分
热量
776.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
37.0 克
碳水化合物
63.0 克
纤维
7.0 克
糖
3.0 克
钠
745.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
蛋白部分： 蛋清和蛋黄分离 蛋清先打至粗泡 然后分次加入白砂糖打发 共30克 分三次加入
2
蛋黄部分：蛋黄➕40g牛奶➕40g食用油 ➕10g白砂糖➕40g低筋面粉 搅拌均匀
3
取三分之一的蛋白搅拌均匀 再加入剩余蛋白搅拌 倒入4寸模具中 振出气泡
4
180度烤15分钟
5
取适量淡奶油加糖打发 糖的多少你自己定啦 看各人口味
6
4寸蛋糕脱膜 切开 然后如图加入材料 就完成啦
