零失败的咖喱鸡🐔
简单
4人份
咖喱鸡的配菜丰富，胡萝卜、洋葱、土豆，都含有丰富的营养。一直想做这道菜，又担心宝宝们不接受咖喱的味道，所以一直没有动手。今天中午还是动手做了，出乎意料的是味道不错，孩纸们也很喜欢吃，就着汤汁吃完一碗饭，看得老母亲深感满足。
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食材清单
其他
- 1勺生抽
- 1勺蚝油
- 250克鸡肉
- 3块咖喱
- 一个土豆
- 一勺生粉
- 半根胡萝卜
蔬菜类
- 5片姜
- 半个洋葱
调味料
- 3克白糖
- 适量食盐
营养成分
热量
442.0 卡
蛋白质
11.0 克
脂肪
14.0 克
碳水化合物
69.0 克
纤维
8.0 克
糖
1.0 克
钠
522.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡肉切块，加入盐，糖，生抽等调味料腌制30分钟左右。
2
配菜切块备用。
3
起锅烧油，加入配菜先炒香，大概3分钟。
4
加入腌制好的鸡块，炒至变色。
5
加入没过菜的水，翻炒几下。
6
盖上盖子，大火烧开转中火焖15分钟。
7
加入咖喱块，翻炒至咖喱块融化。
8
看锅中汁水收的差不多，够稠了就可以关火了。
9
起锅。味道不会特别浓，吃惯清淡的也很好入口。我们家小表姐说：“很好吃，好像饭店里的一样。”😃😃这个评价可以了！简单易操作，偶尔换个口味，你也动手试试吧。
