爽口黄瓜(好吃下饭)

简单 4人份

即简单又好吃的做法、赶紧来尝试一下吧😄

爽口黄瓜(好吃下饭)
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食材清单

其他
  • 2~3根黄瓜
  • 少许干辣椒丝
  • 少许鸡精/味精
  • 适量油
  • 适量蒜
  • 适量辣椒粉
蔬菜类
  • 适量姜
调味品
  • 15克醋
调味料
  • 10克酱油
  • 5克白糖

营养成分

热量

622.0 卡

蛋白质

28.0 克

脂肪

15.0 克

碳水化合物

29.0 克

纤维

9.0 克

14.0 克

671.0 毫克

维生素

B,A

矿物质

Iron,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

黄瓜2~3根(切断)

步骤 1
2

切小块(如图)

步骤 2
3

加适量(盐)腌制20分钟🕐

步骤 3
4

这个时候可以准备了👉蒜切碎、姜切丝、(干辣椒切丝🌶特别一说一下如果吃不了辣的,这个辣椒丝可以不放,因为还要放辣椒粉)🌶

步骤 4
5

①把腌好的黄瓜攥一攥,动作要轻,攥出多余水份就可以了

步骤 5
6

(如果盐放多了,可以用水冲一下在攥)😄😄😄

步骤 6
7

②加入糖、酱油、醋、辣椒丝🌶蒜、姜丝、辣椒粉分别加入(如图)👆

步骤 7
8

③锅中加入少许油烧热,浇在上面即可✌✌✌(搅拌均匀就可以了,味道嘎嘎香,大有食欲😍待3~5分钟入味之后食用,口感更好呦)

步骤 8
9

爽口黄瓜做好了👆看着是不是就想吃~)酸辣脆😄😄

步骤 9
10

想吃的赶紧来试试吧!

步骤 10

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