完美葡挞（大概6个的分量）
简单
4人份
这是一个朋友妈妈教给我的办法。简单易学，一次成功，好吃到爆炸。 而且在这个基础上你可以有多种的变化。成品出来的时候满满的成就感。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 100g淡奶油
- 2个鸡蛋黄
- 6-7个速冻蛋挞皮
肉类
- 100g纯牛奶
调味料
- 50g细砂糖
营养成分
热量
134.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
25.0 克
碳水化合物
17.0 克
纤维
8.0 克
糖
13.0 克
钠
836.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
第一步当然是准备好上述的材料。将淡奶油和纯牛奶、细砂糖混合在一起。
2
然后，隔水加热刚混合好的淡奶油、纯牛奶、糖。加热时搅拌至砂糖溶解即可。取出放凉。
3
在等待冷却的时间里，我们就可以来准备鸡蛋黄了。两个鸡蛋取出蛋白，只留下蛋黄。
4
然后将冷却好的奶和蛋黄混合。用细筛子过一遍，把蛋白完全隔干净。最后弄好的蛋液就可以倒在蛋挞皮里了～～大概八分满。太满溢出来洗盘子很麻烦的。
5
提前预热一下烤箱。开到290度。蛋挞放进去大概二十五分钟。自己要关注一下蛋挞皮。稍微有点冒泡和焦就可以了。
6
看到好了便取出～放凉 晒一下～ 大概十五分钟就可以吃了！！！
