一颗泡菜·饼
简单
4人份
这才是最正宗的韩国泡菜饼。
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食材清单
其他
- 2个鸡蛋
- 适量清水
- 适量面粉
- 适量韩国泡菜
- 适量韩国泡菜汁
肉类
- 适量盐、鸡精
蔬菜类
- 适量香葱
营养成分
热量
216.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
32.0 克
碳水化合物
21.0 克
纤维
6.0 克
糖
20.0 克
钠
416.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
葱白和一部分泡菜切碎，备用。剩下的整颗泡菜叶不要切碎，一会整颗入锅。
2
鸡蛋打入盆中加入泡菜汁搅匀后加入葱白碎和泡菜碎拌匀。
3
在加入少许清水，拌入面粉、盐、鸡精拌匀即可。
4
锅中加油烧热后舀入面粉糊，摊平，可适量摊得厚一些。然后在面粉糊最上层放入整颗泡菜叶和葱，烙熟即可。
