红糖红枣核桃养生馒头
简单
4人份
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食材清单
其他
- 10克泡打粉
- 10克酵母
- 2斤面粉
- 适量核桃
- 适量红枣
调味料
- 适量红糖
营养成分
热量
666.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
30.0 克
碳水化合物
83.0 克
纤维
6.0 克
糖
8.0 克
钠
219.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备面粉2斤
2
准备红糖，加入温热水中
3
准备适量红枣和核桃，越碎越好
4
把红枣、核桃加入面粉中，再加入10克酵母，10克泡打粉，搅拌均匀
5
加入温热红糖水开始和面（加入温水，醒面更快）
6
和面中
7
加入约500ml的水，和成面团，面团稍微和硬一些成品会更有嚼劲
8
和好面后密封发酵
9
大概发酵到原面团一倍多一点就可以了
10
大概成这样就可以开始制作馒头了
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制作成自己喜欢的样子
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由于制作馒头成品时加入了一些干粉，制作成型后再让面团醒一会，再继续摆放十多分钟
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摆十多分钟后就可以上锅蒸了
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出锅～隔着屏幕都流口水了吧！美呆了！是不是很简单，好吃又养生
