洋葱土豆丹波

简单 4人份

很喜欢洋葱土豆这个组合,做成丹波面包必定香飘飘又好吃!所以写下来记录一下! 改编自@Sunny_Kreglo和@一只有猫病的Sunsun

洋葱土豆丹波
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 1/4或半个洋葱
  • 100克中粉/高粉
  • 100克牛奶
  • 10转黑胡椒粉
  • 15克油
  • 1小勺(可选)混合香草
  • 1小勺孜然粉
  • 50克全麦粉/黑麦粉
  • 8克泡打粉
  • 半个土豆
蔬菜
  • 1小把菠菜
调味料
  • 2克盐

营养成分

热量

247.0 卡

蛋白质

19.0 克

脂肪

5.0 克

碳水化合物

88.0 克

纤维

2.0 克

4.0 克

632.0 毫克

维生素

C,B

矿物质

Iron,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

土豆洋葱切小块,锅里放油,煎一煎(我这里的土豆还是切的有点大了,可以再小一点)

2

菠菜洗干净,太长的话,折成两段。我用的菠菜苗,我就没切

3

把干性材料放在一个大盆里,搅拌均匀

4

倒入油,用手搓成粗沙状

5

倒入牛奶,粗略搅拌一下。还很湿的时候,把洋葱土豆和菠菜扔进去,再用手粗略搅拌,一定不能过度搅拌啦!

6

移到烤盘上,大概整成圆形,撒粉,静置15分钟

7

放入预热200℃的烤箱,烤20-25分钟

8

洋葱土豆菠菜丹波

9

我放了一个土豆,有点多了,面包都看不见了(放的是黑麦粉,所以黑黑的)

10

这是上次做的洋葱土豆青椒丹波,放的是全麦粉

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