薏米雪耳糖水
简单
4人份
薏米有利于去湿气、健脾脏。雪耳润肺养颜。红枣补气益血。雪耳薏米糖水是一道可以经常吃的滋补甜羹。
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食材清单
其他
- 一个雪耳
- 适量枸杞
- 适量红枣
- 适量薏米
调味料
- 适量冰糖
营养成分
热量
142.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
30.0 克
碳水化合物
64.0 克
纤维
9.0 克
糖
13.0 克
钠
710.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
薏米用冷水浸泡20分钟。
2
雪耳用冷水浸泡20分钟。
3
雪耳泡发后，大块的雪耳可以剪成小块。
4
将薏米、雪耳入锅，加适量清水，武火煮沸后转文火熬煮2小时至薏米开花、雪耳软糯为止。
5
加入红枣。
6
加入枸杞。
7
在出锅前加入适量冰糖调味。
8
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