润肺止咳 秋梨膏
简单
4人份
立秋后天气干燥 燥邪容易侵袭肺部，导致小孩咳嗽并反反复复…… 秋梨膏有清热润肺止咳功效，（川贝可下可不下！我孩儿容易 肺热咳嗽 所以我有下川贝母 ⚠️如果有下川贝，寒性咳嗽不适合喝 ‼️ 比较适合热性咳嗽）平时喝 主要也是预防 清火润肺之类……
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食材清单
其他
- 12雪梨
- 12颗红枣
- 2个罗汉果
- 4片姜丝
- 少量川贝
调味料
- 适量冰糖
营养成分
热量
292.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
5.0 克
碳水化合物
67.0 克
纤维
8.0 克
糖
4.0 克
钠
923.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
🍐梨六个 （我的砂锅一次容量）挑的贡梨 沙沙粗粗那种，罗汉果一个 ，洗干净……之后全程不碰水
2
材料：梨 冰糖 红枣 川贝 姜
3
梨切丝 ，加入罗汉果 、红枣 、姜片，直接煮滚
4
下冰糖，煮30分钟左右
5
煮绵煮烂，准备过滤
6
我没有买到过滤布，直接用果肉分离榨汁机过滤 汁和渣
7
梨汁加川贝母，继续煮滚，换小火熬，一边熬一边搅拌，直到汁粘稠……或有细腻小泡即可，我这个大概小火熬了40分钟（建议小火熬，大火怕不好控制容易干掉，我第一次熬就是大火控制不好）
8
第一次熬的膏，我没有下蜂蜜，反正 随意你加不加 ，要加就熬好时加入搅拌均匀！有加蜂蜜可能看起来就漂亮一点 像外面卖的那种，注意⚠️熬好马上装玻璃瓶 不然凝固就挖不出了……
9
然后我熬两锅，就这么一点🤦🏼♀️ 好吧，浓缩都是精华！！然后我娃还给我摔了差不多一半 你说气不气🤦🏼♀️🤦🏼♀️🤦🏼♀️ 放凉后，放冰箱保存即可，每次挖1.2勺直接吃或泡水喝，可以放几个月
