时蔬虾仁汤泡饭
简单
4人份
一人食
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食材清单
其他
- 一大勺蚝油
- 一小个西红柿
- 一小块冬瓜
- 一小碗米饭
- 一小颗小白菜
- 两瓣蒜
- 半根黄瓜
海鲜类
- 若干虾仁
蔬菜类
- 一小块姜
- 两根葱
调味料
- 小半勺盐
营养成分
热量
629.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
39.0 克
碳水化合物
20.0 克
纤维
1.0 克
糖
11.0 克
钠
612.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
米饭提前煮熟。番茄，黄瓜，冬瓜，小白菜切小块，葱白切段，葱叶切成葱花，姜蒜切片。
2
油锅烧热，下姜蒜葱段炒香。接着放番茄丁炒软后，放入虾仁，黄瓜和冬瓜继续炒熟。
3
加入水和米饭，盖上锅盖大火煮开。
4
放入切碎的小白菜，蚝油，盐，搅匀后开小火继续煮5到10分钟后出锅，撒上葱花完成。
