【拜托了冰箱】第六季欧阳娜娜菜谱:安贤珉-神奇豆腐沙拉
简单
4人份
豆你玩儿 神奇豆腐沙拉
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1个柠檬
- 1个橙子
- 1个熟红薯
- 1袋叶用莴苣
- 2个草莓
- 300克无糖豆浆
- 4只大虾
- 适量味淋
- 适量有机黄油
- 适量蒜末
- 适量蒜香奶酪
- 适量蜂蜜柚子茶
- 适量醋
- 适量零食奶酪
- 适量韩式牛排汁
- 适量韩式酱油
- 适量鱼胶粉
- 适量麻椒油
调味料
- 1勺花生酱
豆制品
- 半碗毛豆
营养成分
热量
159.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
38.0 克
碳水化合物
70.0 克
纤维
9.0 克
糖
14.0 克
钠
450.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
熟红薯去皮捣碎
2
加入蒜香奶酪混合均匀制成蒜香红薯泥
3
大虾去壳后放入锡纸烤盘内，加入味淋、有机黄油、韩式牛排汁、花椒油抓匀，放入200度烤箱中烤5分钟，取出后备用
4
一颗橙子的橙汁挤入碗中
5
加入蜂蜜柚子茶、韩式酱油、醋、韩式牛排汁、蒜末、花生酱、麻椒油，搅拌均匀做成酱汁
6
将草莓、零食奶酪各取两个分别竖切等分成4块备用
7
取圆形模具放在盘中，将拌好的蒜香红薯泥平铺在模具底部，叶用莴苣、草莓、零食奶酪、虾、毛豆根据喜好摆在周围
8
豆浆倒入奶锅中，加入韩式酱油、鱼胶粉加热2分钟
9
搅打均匀后倒入圆形模具中，静置3分钟自行固定成豆浆即可
