虾饼好吃又好做
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1个杏鲍菇
- 1小勺(自选)淀粉
- 1汤勺味极鲜酱油
- 20只新鲜虾
- 2汤勺料酒
- 半根红罗卜
- 适量胡椒粉
- 适量鸡精
蔬菜类
- 1/4个洋葱
- 适量葱白
调味料
- 适量食盐
营养成分
热量
695.0 卡
蛋白质
6.0 克
脂肪
7.0 克
碳水化合物
71.0 克
纤维
10.0 克
糖
14.0 克
钠
171.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将洗干净的虾剁成末(尽量细点)
2
红萝卜和杏鲍菇焯水捞出
3
洋葱1/4个切小粒
4
葱白切丝(尽量细点)
5
将红萝卜和杏鲍菇剁成末
6
虾末，红萝卜，杏鲍菇，洋葱，葱白放一起，另外加入食盐，鸡精，酱油，料酒胡椒粉，淀粉充分搅拌待用
7
平底不沾锅里放入食用油，6成热时放入虾料压成饼，两面都炕成金黄出锅
8
放入平盘，吃吧！香极了