爱不爱吃葱都爱的葱油拌面（再来一碗）
简单
4人份
之前好奇心作祟买了舒淇Fine Goods kiKi手工葱油拌面，觉得味道还是挺不错的，不过价格真心挺贵的，5小包竟然要78块，相当于一碗葱油拌面要将近16块钱，加上我家那位得翻倍，而且量也不多呢，穷人家的孩子伤不起。 可是不得不说，真的好喜欢葱油拌面🍜的味道，还是自己做吧，好在葱真的狠狠狠便宜，5分钟就能做好，快手极了！
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食材清单
其他
- 1勺老抽
- 2人份面
- 5克油
- 6勺生抽
蔬菜
- 5根小葱
调味料
- 4勺糖
营养成分
热量
146.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
22.0 克
碳水化合物
94.0 克
纤维
4.0 克
糖
6.0 克
钠
791.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
先将葱清洗干净，并去掉葱白，切切切葱段
2
锅内烧开水，放入两个人的面量，沸水煮2分钟
3
乘着煮面的空档，调制秘制配方，铁勺子🥄7勺味极鲜（6勺生抽1勺老抽，会让颜色更好看，疫情宅出毛，懒得特地出去买老抽）小勺子4勺糖，搅拌搅拌
4
煮好的面，夹到干净的碗里，过一下凉水，以免坨在一起
5
另起锅，热油，小火煎葱油，隔着屏幕都能闻到香味
6
用🥢翻动一下，有种炒茶叶的感觉，等葱段变成金黄色，就差不多了
7
倒入刚才配置的调料，等起泡
8
把面条放锅里拌均，期间一直开着小火，因为面放凉了，我喜欢热气腾腾出锅的感觉
9
让人直流口水的葱油拌面，开动吧！
