酸汤羊肉卷
简单
4人份
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1把金针菇
- 2个西红柿
- 2瓣蒜
- 少许火锅底料
肉类
- 200克羊肉
蔬菜类
- 少许大葱
调味料
- 克盐
营养成分
热量
594.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
36.0 克
碳水化合物
43.0 克
纤维
10.0 克
糖
19.0 克
钠
841.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
西红柿去皮后切成小块备用，蒜葱切片备用
2
蒜 葱下锅炒出香味，放入火锅底料继续翻炒。
3
倒入西红柿继续翻炒
4
西红柿快融化的状态加入开水。水盖过西红柿即可。中火5分钟左右。
5
此时可以把金针菇，羊肉卷焯水。先放入金针菇继续煮，后加入羊肉卷，煮开后加入适量盐即可出锅
6
出锅！
