下着小雨的下午心情有点小郁闷,寻思着找点甜点使心情变好一点,看到冰箱里的淡奶油快过期了于是就烤了个蛋挞^_^吼吼,心情果然好多了!
400.0 卡
29.0 克
26.0 克
33.0 克
4.0 克
8.0 克
994.0 毫克
A,D
Zinc,Calcium
暂无适宜与禁忌信息
将白砂糖和吉士粉混合均匀后倒入牛奶化开。
加入淡奶油搅匀
加入打好的蛋黄和全蛋。
搅拌过程中不要出现气泡,搅好后的蛋挞水过筛。
将蛋挞水注入挞皮至8分满,烤箱230度上下火烤13~20分钟,表面微焦即可。
请根据自家烤箱的脾气决定是否要增加5~10分钟的底火时间。