鸡蛋豆腐饼
简单
4人份
把豆腐完全戳散之后就倒入鸡蛋液，跟豆腐配菜完全融合，用厚蛋烧的小锅子焖烧成四四方方的小块。出锅用小刀切开，刀起刀落间还能看得出豆腐饼颤巍巍的打抖。趁热快尝上一口，既是意料之中的口感，又有意料之外的惊喜。是饼又不是饼，这只能意会的口感还得自己尝过才能完全领会呀。
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食材清单
其他
- 1大勺生抽
- 1大勺米酒
- 3个鸡蛋
- 3朵香菇
- 半块嫩豆腐
- 半根胡萝卜
蔬菜类
- 2根小葱
调味料
- 2克盐
营养成分
热量
359.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
6.0 克
碳水化合物
54.0 克
纤维
2.0 克
糖
3.0 克
钠
946.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
