花胶、姬松茸炖鸡汤
简单
4人份
今天休息在家，小孩说，妈妈你好久没炖汤了，好想喝炖汤，我想想：噢，是的，最近天气热都是滚些瓜菜汤，刚好这二天在下雨，为了孩子更有营养，来个滋补汤。因临时炖汤，选了小花胶，不用泡发，配上姬松茸，干贝，很鲜甜的汤。
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食材清单
其他
- 15朵姫松茸
- 3颗红枣
- 6只花胶
- 适量鸡胸肉鸡
海鲜
- 少许干贝
蔬菜类
- 适量姜
营养成分
热量
666.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
29.0 克
碳水化合物
31.0 克
纤维
5.0 克
糖
11.0 克
钠
345.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备好材料，姬松茸、花胶分别浸泡20分钟后清洗干净。干贝同时也浸泡20分钟，浸泡的水一同放入炖。
2
鸡肉飞水，花胶也飞水，花胶遇热后会缩小，炖汤后会发大的，把所有材料放入炖盅里加上热水，按键炖2小时。
3
炖好揭盖放盐
4
一碗甜滋滋的汤炖好了，先来个拍照，再给小孩品尝…
