『0难度』南瓜丸

简单 4人份
『0难度』南瓜丸
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食材清单

其他
  • 10克椰蓉
  • 150克豆沙
  • 5克炼乳
  • 700克南瓜
  • 800克糯米粉
调味品
  • 80克白砂糖

营养成分

热量

632.0 卡

蛋白质

5.0 克

脂肪

18.0 克

碳水化合物

87.0 克

纤维

10.0 克

19.0 克

238.0 毫克

维生素

C,A

矿物质

Iron,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

准备好所以材料,南瓜切小片,上锅蒸熟,压成泥。(这个步骤没拍照)

2

豆沙加入炼乳备用(个人口味,不喜欢太甜可不加)

3

糯米粉放入南瓜泥,加入白糖。(此步骤不用加水,如果实在太干,可加一点)

4

搓成团,分成各小块待用。

5

豆沙分成各小块待用。

6

然后像这样包起来,搓圆。

7

喜欢南瓜造型的可以用牙签压边,压到南瓜型中间加颗枸杞,蒸出来很好看哦!像个小南瓜一样。

8

全部做好,各种造型都有。

9

底下先撒一层椰蓉,南瓜丸子再裹上一层椰蓉,这样不容易沾盆,上锅蒸8-10分钟左右即可,如何做的太大个要蒸久一点哦,不然中间不熟

10

丸子成品来了。

11

南瓜糯米糍做好了,家人很喜欢吃。

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