油焖鸡翅
简单
4人份
鸡翅简直就是我的拿手菜。来一盘油焖鸡翅能吃下两碗米饭哦。
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食材清单
其他
- 10个鸡翅
- 3条辣椒干
- 3瓣蒜
- 半个（一个也行）洋葱
- 半条胡萝卜丝
- 适量料酒
- 适量生抽
- 适量胡椒粉
- 适量蚝油
蔬菜类
- 4片姜
- 适量葱
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
642.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
21.0 克
碳水化合物
88.0 克
纤维
3.0 克
糖
12.0 克
钠
683.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
首先将鸡翅洗干净晾干，然后放入料酒，盐，蚝油，生抽，胡椒粉，蒜腌制四个小时。然后用不粘锅煎至金黄即可。
2
然后继续加入适量辣椒干，生抽，蚝油，半碗水倒入锅中盖锅大火转小火焖制十分钟，加入洋葱和胡萝卜丝再焖五分钟即可出锅。
