鸡茸粥
简单
4人份
鸡肉富含烟酸，烟酸是构成人体内两种重要辅酶的成分之一，对心肌梗死等心脏疾病患者有一定保护作用。
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食材清单
其他
- 姜丝2片
- 山药100克
- 油1茶匙
- 盐2茶匙
- 粳米100克
- 葱花5g
- 鸡精（选用）1茶匙
- 鸡脯肉150克
营养成分
热量
740.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
12.0 克
碳水化合物
95.0 克
纤维
6.0 克
糖
20.0 克
钠
375.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备食材
2
鸡胸脯洗净。剁成碎末。
3
山药去皮洗净，切成小粒。
4
葱姜改刀切好。
5
大米淘洗干净，放入电饭煲。
6
加入鸡肉，山药，葱花（留少许一会撒表面），姜丝，适量清水
7
淋上少许油
8
搅拌均匀，启动正常煮粥模式。
9
煮好的粥，取出加入盐和鸡精，继续选择煮粥功能10分钟即可。
10
装入碗中撒上剩余的葱花~
