快手紫甘蓝泡菜
简单
4人份
每一颗紫甘蓝吃到最后1/4都会被遗忘。 做个快手泡菜吧！ 夹三明治夹汉堡拌沙拉都是极好的。
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食材清单
其他
- 1/4颗紫甘蓝
- 125克糖
- 1片香叶
- 250克苹果醋
- 500克水
- 一小把小茴香
调味料
- 1茶匙盐
营养成分
热量
614.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
5.0 克
碳水化合物
89.0 克
纤维
1.0 克
糖
15.0 克
钠
522.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
紫甘蓝洗净切细丝，放入提前煮沸消毒的瓶子里。
2
主锅放入水、醋、糖、盐、香料，10分钟/100度/速度1熬煮。
3
倒入装有紫甘蓝的瓶子里。
4
密封冷藏保存（可放一周），尽快食用。
