蜜蜜甜鸡翅
简单
4人份
蜜糖的甜，蒜香的惹味，渗入外焦内嫩的鸡翅里，很好的家常下饭菜。我倒是喜欢这样平底锅出版金黄金黄的鸡翅，比烤箱鸡翅更锁住了水分。
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食材清单
其他
- 1匙料酒
- 2匙蜂蜜
- 2匙酱油
- 8根鸡翅
蔬菜
- 4片蒜片
蔬菜类
- 4片姜片
营养成分
热量
373.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
10.0 克
碳水化合物
84.0 克
纤维
2.0 克
糖
3.0 克
钠
219.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
洗干净的鸡翅2面各划2刀，加入起好的姜片和蒜末。（蒜头切开后切成蒜末，味道更能很好的出味）
2
我腌制了一个晚上，如果没那么多时间，3-5小时都可以。
3
热锅后少许橄榄油，磁炉400火力煎了1分钟的样子，金黄后把鸡翅翻转煎另外一面。
4
鸡翅正反2面反复各煎了2分钟的样子，金黄金黄的。
5
把碗里腌过鸡翅的汁倒进碗里，加入一匙酱油，加入100ml的水把鸡翅煮熟。
6
倒入温水兑开的蜂蜜水，大火收汁，不停翻动。以免因为加入蜂蜜水后糊底。
7
上菜
