用饺子皮做的美味-饺子皮面片汤
简单
4人份
包饺子时多多少少会用剩下一点饺子皮（外面买的现成的饺子皮）～扔掉又浪费～花点心思让它成就一碗美味呗😋
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食材清单
其他
- 15张饺子皮
- 1个鸡蛋
- 少许香油
- 适量冬瓜
肉类
- 适量肉片
蔬菜类
- 适量葱花
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
295.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
24.0 克
碳水化合物
40.0 克
纤维
9.0 克
糖
3.0 克
钠
844.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
饺子皮切成宽条状～弄散备用
2
热锅下油～放入鸡蛋煎至两面稍黄～放入冬瓜稍炒一下～倒入适量开水～大火煮开后煮至汤变奶白～倒入腌制好的肉片和切条的饺子皮～待肉熟后加盐调味～出锅
3
撒上葱花～加点香油～美味的饺子皮面片汤完成
