桂枣芝麻甜面茶
简单
4人份
甜党福音，和北方的咸面茶不同，桂圆、红枣和芝麻同麦子的香气融合在一起，冬日晚上喝一碗，浑身都暖和。 无油，如果不喜欢甜可以把配料换成核桃，加盐也一样好吃。
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食材清单
其他
- 100g低筋面粉
- 10颗桂圆肉
- 15g芝麻
- 3颗红枣
调味品
- 少许红糖
营养成分
热量
645.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
7.0 克
碳水化合物
59.0 克
纤维
8.0 克
糖
11.0 克
钠
115.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
芝麻炒熟，白的好看些（当然黑芝麻也可以用）
2
面粉过筛小火炒至微黄，能闻到麦子的香气就可以。我用不粘锅炒的，不需要加油，不过油脂会让成品的口感更润，看个人口味啦～
3
炒完可能有些结块，可以再筛一下，加入芝麻后再稍稍翻炒一下。
4
桂圆红枣洗净切碎
5
小火翻炒一下，焙干水分就好啦
6
和炒粉混合后稍微翻炒，可以一次吃完也可以装进自封袋保存，带着走也可以。
7
加入水冲调，浓稠度可以自己调，建议水温80度左右，太热会有点结块。
8
成品。
9
因为桂圆红枣都是甜的，出于健康考虑，我不建议再加糖，觉得不够甜的话加入红糖也是可以的。
10
面粉养胃，红枣桂圆补气，给胃口不好的小朋友或老人都是不错的点心。
