油炸香酥鸡
简单
4人份
简单易学的吃鸡
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 10克面包糠
- 1个鸡蛋
- 1勺淀粉
- 3克胡椒粉
- 4只鸡腿
调味料
- 5克盐
营养成分
热量
526.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
17.0 克
碳水化合物
15.0 克
纤维
1.0 克
糖
13.0 克
钠
539.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
提前把鸡腿肉剪除骨头，饭放盐、胡椒粉腌一个小时，放面包糠粘上
2
热锅放油，烧到五成热（放筷子下去有冒泡的情况判断）放粘上面包糠的鸡块
3
小火炸15分钟，过程每隔两分钟翻面
4
大块炸金黄，要吃时切小块，放平底锅翻煎出油，按自己喜欢加入洋葱圈葱花等，放点酱油味道更佳。大概煎5分钟即可
5
今天的菜式
