卤鸡翅尖豆腐干
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1 个八角
- 1 勺老抽
- 1 块桂皮
- 1勺醋
- 2勺料酒
- 3勺生抽
- 半斤豆腐干
蔬菜类
- 3根葱
- 8片姜
调味料
- 少许盐
营养成分
热量
428.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
24.0 克
碳水化合物
90.0 克
纤维
5.0 克
糖
19.0 克
钠
444.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
冷水浸泡鸡翅
2
准备好食材，锅中加入清水两勺料酒少许姜片烧开，放入洗好的鸡翅焯水，捞起冲冷水，沥干水份备用。
3
配料浇水烧开，放入鸡翅，豆腐干，葱，大火烧开转小火慢炖40分钟。
4
中途要搅拌下
5
煮好闷几分钟，乘除晾凉就可以了。
