云朵舒芙蕾松饼🥞
简单
4人份
唯有美食和爱❤️，不辜负
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食材清单
其他
- 2个鸡蛋
- 30克牛奶
- 35克低筋粉
- 几滴柠檬汁
调味料
- 25克细砂糖
营养成分
热量
453.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
25.0 克
碳水化合物
36.0 克
纤维
3.0 克
糖
10.0 克
钠
965.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备相关物料
2
蛋清蛋黄分离
3
蛋黄中倒入牛奶、低筋粉搅拌均匀
4
蛋白加入2滴柠檬汁，再加细砂糖打发至湿性发泡。
5
打出尖尖
6
高速打发蛋白
7
取蛋白与蛋黄糊切伴均匀
8
取蛋白与蛋黄糊切伴均匀
9
不粘锅小火烧热，将糊舀入一大勺，再舀一勺堆叠在一起，盖好盖子，小火3分钟，关火，再闷2分钟。
10
翻面，再小火2分钟，闷一分钟。盛出
11
加点水果、椰蓉或者糖粉。也可加酸奶、糖浆等。超级松软好吃，快捷营养美味。
12
用模具压出心形🧡
