粗粮饼干豆

简单 4人份
粗粮饼干豆
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食材清单

其他
  • 150克各种麦片粉
  • 15克玉米油
  • 3克泡打粉
  • 70克黄油
  • 90克低筋面粉
调味料
  • 50克糖粉
  • 一小撮盐

营养成分

热量

719.0 卡

蛋白质

17.0 克

脂肪

5.0 克

碳水化合物

40.0 克

纤维

3.0 克

11.0 克

583.0 毫克

维生素

A,B

矿物质

Iron,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

先把麦片打成粉,喜欢粗粮口感的可以就一小部分整片麦片,不过我用的麦片打成粉口感也很粗砺。由于家里买的麦片太硬,直接泡起来吃不太好吃,所以全部打成粉用来做饼干。是黑麦燕麦小麦大麦各种麦片,做出来的饼干比较干,也可以用其他麦片,可能口感会比较细。

2

把黄油室温放软和糖盐混合,搅拌至糖融化。

3

把低粉全麦粉泡打粉混合过筛放入2中,搅拌均匀。

4

加入玉米油,根据用的麦片粉的不同加入的玉米油刚好使面团团成团就可以。由于麦片粉比较多会很容易散,所以面团只是用手抓一下可以团起来就可以了。

5

用手拿一点面团捏成小锥形,或者小球都可以,小一点不容易散。有点像狗粮哈!哈哈!

6

烤箱200度20分钟左右

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