卤鸡腿鸡爪
简单
4人份
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食材清单
其他
- 八角
- 老抽
- 花椒
- 蚝油
- 醋
- 鸡爪
- 鸡腿
蔬菜类
- 大葱
- 姜
调味料
- 冰糖
- 味极鲜酱油
- 盐
营养成分
热量
499.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
34.0 克
碳水化合物
34.0 克
纤维
3.0 克
糖
3.0 克
钠
830.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备鸡爪、鸡腿、八角、花椒、姜片、大葱
2
鸡腿鸡爪焯水
3
焯水后的鸡腿、鸡爪放入锅内，温水没过鸡腿鸡爪，放入大葱、八角、花椒、姜片，倒入1小勺盐➕1勺蚝油➕2勺冰糖➕2勺老抽➕3勺醋➕6勺味极鲜酱油，大火烧开后，转小火烧约半小时
4
完成✅
5
很入味，肉很烂
