番茄紫菜鸡蛋肉丝汤
简单
4人份
这个汤是一款简单既补钙又营养美味，关键是儿子超爱😊
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食材清单
其他
- 番茄一个
- 紫菜一块
- 葱花若干
- 里脊肉一小块
蛋类
- 鸡蛋两个
营养成分
热量
621.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
35.0 克
碳水化合物
91.0 克
纤维
7.0 克
糖
4.0 克
钠
621.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
番茄用开水烫一下，去皮 ，切片。紫菜用冷水泡发，里脊肉切丝给少许盐加入水淀粉拌匀，鸡蛋打散
2
锅中给少量的油，炒香番茄，炒出出红油汁倒入冷水，等待水大开依次放入紫菜，肉丝，鸡蛋，给盐 鸡精调味（鸡精可以不给，按个人喜好）出锅，撒上葱花.一碗热气腾腾的汤完成了，我用滴土鸡蛋（绿壳的那种）加了我从厦门带回来上等紫菜，一个字：鲜
