蚝油蜜汁肋排
简单
4人份
很好吃的蚝油蜜汁肋排哦！还是比较简单易学的！
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食材清单
其他
- 350g肋排
- 5g葱花
- 一大勺蜂蜜
- 一大匙米酒
- 一大匙酱油
- 三瓣蒜头
- 适量油
- 适量蚝油
营养成分
热量
188.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
13.0 克
碳水化合物
41.0 克
纤维
4.0 克
糖
6.0 克
钠
977.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备好所需材料，将肋排切成小块。
2
烧热一锅油，腌制过的肋排中大火快速炸过
3
捞起来放吸油纸巾上
4
另拿2个深锅，倒一杯冷水，米酒、碎蒜、耗油和蜂蜜，搅拌均匀让耗油和蜂蜜融化
5
炸过的肋排倒入酱汁，煮开转小火盖盖慢煮半小时（中间要翻面两次）
6
烧到酱汁收干的程度
7
装盘撒点葱花就完成了。
